Vinho Port Espumante Aliança Tinto Bruto Tinto Reserva 750ml
Aroma intensamente frutado e vinoso. Na boca é persistente, macio e ligeiramente acídulo, conferindo-lhe uma grande frescura no final de boca.
Sugerimos o seu consumo acompanhando o famoso leitão assado, a vitela ou cabrito no forno e os peixes gordos grelhados ou assados.
Cor: Tinto
Capacidade: 750 ml
Grau: 12,5% vol.
Castas: Baga - Tinta Roriz
Estágio: 24 meses em garrafa antes do dégorgement.
Acondicionamento: As condições de armazenamento ou de guarda dos vinhos são muito importantes se pretendermos preservar as características dos vinhos e garantir uma evolução regular ao longo do tempo. O local de armazenamento, deve garantir:
- Uma temperatura que ronde os 10º-12º
- Com alguma ventilação de modo a evitar a proliferação de fungos
- Deve permitir a disposição das garrafas deitadas
- Ausência de oscilações ou vibrações
- Ausência de odores desagradáveis
- As garrafas devem estar ao abrigo da luz; - a humidade relativa deve ser elevada
No inicio da década de 50, o Sr. Henry de Renaudin, reputado enólogo francês da cidade de Beaune, consultor da empresa, verificou que os vinhos desta região tinham um excelente potencial para a produção de espumante tinto, tais como os da sua.
Notas de prova
Características Visuais: Cor retinta.
Características Olfativas: Aroma intensamente frutado e vinoso.
Características Gustativas: Na boca é persistente, macio e ligeiramente acídulo, conferindo-lhe uma grande frescura no final de boca.
Temperatura Ideal: A temperatura ideal de consumo situa-se entre 6ºC e os 8ºC.
Gastronomia: Sugerimos o seu consumo acompanhando o famoso leitão assado, a vitela ou cabrito no forno e os peixes gordos grelhados ou assados.
| Correios Width | 10 |
|---|---|
| Correios Height | 32 |
| Correios Depth | 10 |
